色差儀測量仿野生種植防風(fēng)的目的是為了探討仿野生與人工栽培防風(fēng)飲片的色彩差異,為防風(fēng)分級方法的建立提供科學(xué)依據(jù)。
方法:采用PS2080色差儀測定仿野生及人工栽培的防風(fēng)飲片的總色值,計算不同種植方式防風(fēng)飲片的總色值范圍,并以SPSS統(tǒng)計軟件分析種植方式對防風(fēng)飲片顏色的影響。結(jié)果:9批次仿野生防風(fēng)飲片的總色值范圍為35.49～39.18;9批次人工栽培防風(fēng)飲片的總色值范圍為48.11～56.10,二者平均色差為14.7,仿野生與人工栽培防風(fēng)飲片外皮顏色差異顯著。
色差儀測量仿野生種植防風(fēng)色差
防風(fēng)是一種傘形科植物，是一種藥草。辛、甘，性微溫。有祛風(fēng)解表，勝濕止痛，止痙的功效。市場上的防風(fēng)片主要有兩種，一種是仿野生種植，一種人工栽培。炮制加工成防風(fēng)飲片后唯一顯著的區(qū)別在于二者外皮顏色的差異，仿野生防風(fēng)外皮為灰棕色或灰黃色，而栽培防風(fēng)外皮則為黃白色。
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仿野生種植防風(fēng)
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人工栽培的防風(fēng)
????一直以來無論是中藥材還是中藥飲片，其顏色一直以語言描述為主，無準(zhǔn)確和客觀的量化指標(biāo)表述，因而極易受到主觀因素的影響，如何科學(xué)、客觀地對中藥飲片的色彩進行量化成為眾多科研工作者研究的。
????某中藥研究所為探討仿野生與人工栽培防風(fēng)飲片的色彩差異，為防風(fēng)分級方法的建立提供科學(xué)依據(jù)。采用分光色差儀PS2080測定仿野生及人工栽培的防風(fēng)飲片的總色值，計算不同種植方式防風(fēng)飲片的總色值范圍，統(tǒng)計分析種植方式對防風(fēng)飲片顏色的影響。
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PS2080分光色差儀
????實驗取9批共計18組不同產(chǎn)地或生產(chǎn)企業(yè)的防風(fēng)飲片，采用8?mm口徑的分光色差儀測量，將防風(fēng)飲片并排壓緊、壓扁，使外皮盡可能平整，并變換不同位置測量，以10次測定的平均值作為其外皮顏色的總色值。顏色數(shù)據(jù)統(tǒng)一用L*a*b*色空問表示，并通過公式
，其中E*ab為總色值，L*為亮度，a*和b*為色度坐標(biāo)，計算出各樣品的總色值，見表1。
表1防風(fēng)飲片色彩測定（n=10）
? ? 上述測定結(jié)果進行分析。結(jié)果顯示，所測定的18批防風(fēng)飲片色差值存在較大差異。其中，1-4，12，14，15，16，18號等9個樣品色差值接近，可聚為一類；其余9個樣品色差值聚為一類。色彩聚類分析結(jié)果與防風(fēng)飲片原料藥材的種植方式相一致。仿野生防風(fēng)飲片的E*ab值范圍為35.49～39.18，人工栽培防風(fēng)飲片的E*ab值范圍為48.11～56.10，二者平均色差值E*ab為14.7，顯著差異。
????通過對仿野生和人工栽培各9批次防風(fēng)飲片的色彩色差分析，結(jié)果顯示防風(fēng)飲片色彩分析結(jié)果與其種植方式相一致。由此可見，分光色差儀可用于防風(fēng)飲片顏色的客觀量化，該技術(shù)的應(yīng)用也為進一步分析防風(fēng)飲片原料藥材的道地性、種植方式與其質(zhì)量的相關(guān)性研究奠定了基礎(chǔ)，為防風(fēng)飲片分級方法的建立提供了參考依據(jù)。
結(jié)論:色彩色差儀可以為仿野生和人工栽培防風(fēng)飲片的外觀顏色差異提供客觀的色彩數(shù)據(jù),可以作為快速鑒別兩種飲片的檢測方法,也可為防風(fēng)飲片分級的建立提供參考依據(jù)。?
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